院長特製サンドイッチ~part2~
今朝も例の特製サンドイッチを作ってみました。 手前がハム、キュウリ、チーズ、トマトのサンドイッチ。奥が野菜コロッケのソース仕立てサンドイッチです。 いつも作りながらついついパクッ、またひとくちパクッとつまんでしまいます 「うまいっ！！」と自画自賛しながら今日もたっぷりと満喫しました 作りながら食べてしまうので、作り終えたときにはお腹いっぱいになり …
お好み焼き
この2枚の写真はどちらもお好み焼きです。 1枚目の写真は、先日、姫路に行った時に入ったお好み焼き店のジャンボお好み焼きです。 2枚目の写真は、本日、ホームプレートで作ったオリジナルジャンボお好み焼きです どちらが美味しそうに見えるでしょうかね？？？ 味はどちらも美味しかったです Wikipediaによると、マヨネーズの考え方には、同じ関西でも大阪と神 …
かわいい！
またまた登場！Y.Hくんです。 低体重で産まれたこの子もやっと体重4000ｇになりました。 今日1か月ぶりに会いに行って初めて知った生命の不思議を書かせていただきます。 彼はまだ生後3カ月です。今日私が何気なくママにこう尋ねました。「ベビーベッドの上に天井からつるしてあるガラガラおもちゃはないの？」と聞いたところママは「だってまだ目がほとんど見えないんだよ、 …
仕事始め
1週間の正月休みが終わり、今日から通常診療を開始しました ｢スタッフ各自がそれぞれ、目標を持ち、その目標をクリアするよう努力する｣ ドラッカーの提唱した｢自己目標管理｣を実践しようと考えています この正月休みにマネージメントの本を読んだので、触発されました とりあえず、院長の目標は・・・・ －５㎏減 とにかく、挑戦してみようと思っています ひやま歯 …
お年賀
今日は、お休み最後の日です その休みを利用して、恩師のお宅を訪問しました その恩師は私の大学時代のクラブの顧問であり、また、 歯科医師となってすぐに入局した小児歯科学教室の教授でもあります （今は、教授職を引退しております） 当時の助教授もご一緒して恩師宅で楽しい時間を過ごさせていただきました 私が小児歯科学教室に入局したころは、医局旅行や飲み会などがあり、 先 …
ゆべし
インプラント治療で来院されているI.K様より福島のお土産を頂きました お土産は、｢ゆべし｣です ｛ゆべしとは柚子の実の上部を切り取り、そこから中身をくり抜いて柚釜を作り、そこに柚子の果肉、もち米粉、上新粉、白味噌、砂糖などを混ぜたものを入れて蒸したものだそうですが東北地方のゆべしは、本来の柚子の菓子ではなく、餅菓子となっているようです。｝←Wikipediaよ …
あけましておめでとうございます
新年を皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 今年も年賀状をたくさんいただきました 年賀状では、毎年、｢えっ！ 8-O あの子がこんなに大きくなったの？｣とお子さんの成長に驚かされることがよくあります 中でも、大学勤務時代の患者さん（その当時は6歳くらいだったと思います）からの年賀状には、驚ききました :-o その患者さんは、鎌倉にお住まいで、鎌倉の歯医者さんから大学 …
