私のお気に入りスポット、スターバックスの鎌倉御成町店で

カフェタイムを過ごしてきました。

鎌倉御成町店には、葉山の老舗料亭「日影茶屋」と、フランス料理店「ラ・マーレ・ド・茶屋」の系列店、
「チャヤマクロビオティックス」が併設され、他のスタバにはない限定メニューが多数あるのです。

その１つのフルーツロールケーキを注文しました

甘すぎず優しい甘さでフルーツのフレッシュさがたまらない。

素敵なひとときを過ごせました

 

食後には歯磨きですが、

食後にはすぐ歯磨き。今までは、それが常識でしたが、

最近の研究結果では、３０分以内はむしろ歯磨きをしないほうがよい

というのもあるです。食事をするとお口の中の細菌が食べ物を分解し酸性に傾きますが、

このとき歯の表面から(ミクロの世界の話ですが)、カルシウムが溶け出しています。

でも、唾液の中に含まれるカルシウムが歯の表面から溶け出したカルシウムの代わりに沈着し、

歯の表面は見かけ上もとの状態に保たれるのです。

 

ちょっと難しくなりましたが、食後すぐは虫歯になりやすい酸性の状態。

しかし、唾液はその酸性を中和する効果があるので

その唾液を流してしまうような歯磨きは良くないということなのです。

唾液の中和の効果が作用してからの歯磨きが歯に優しいといわれているそうです。

中和の作用があるからといって歯磨きはしないとだめですよ。

 

川崎市川崎区ひやま歯科クリニックの歯科衛生士小松でした

 

【今日のにゃんこ】