食欲の秋
こんにちは。
ひやま歯科クリニック、細川テイーチこと歯科医師の細川華代です。
9月になりましたね〜
寒かったり、暑かったり・・・体調はいかがでしょうか??
さて、『秋』・・・と、いえば、『食欲の秋!!』ですよね。
ティーチ、果物の中でも一番、秋の果物が大好きです♪
さつまいも、栗、かぼちゃ…どれも『あんこ』の相性が抜群!!だからでしょうか(笑)
他にも、秋は、梨や柿は大好きです。
この間、またまた、患者さんから段ボールいっぱいの『梨』をいただきました♡
かなりの大玉で、みずみずしくて、スタッフも絶賛!!
ティーチも絶賛!!
実はティーチ、以前は上記の果物以外、まったく果物には興味がありませんでした。
ところが、
『タイ』へボランティアへ行ってから変わってしまったのです。
ほんまもんの「マンゴー、ドラゴンフルーツ、バナナ、・・・」に魅せられてしまったのです。
なんとあの「ドリアン」まで、美味しかったのです。
それから、日本に帰ってからは、タイの味とは程遠いと実感しながらも恋しく想い、買い続けている今日この頃。
そこで、ティーチお勧めの『りんご』をご紹介。
こちら『Jazz;ジャズ』という、りんごちゃん。
「ちゃん」とつけたくなるような小ぶりのりんご。
食感は「しゃくしゃく」っとして、「すっぱめ」です。
ティーチの好みにドンピシャ!!です。
が、最近行きつけのスーパーから姿が見えなくなてしまいした。
いつか会える日まで。。。
季節の果物、食材は、その時期だけしか味わえなく、悲しいような、特別なような気持ちでティーチは楽しんでおります。
もちろん、時期のものは栄養が沢山詰め込まれていて、身体にもいいそうですよ!!
そして、秋の食材は、「れんこん、ごぼう」などの根菜類も豊富ですが、身体にはもちろんのこと、お口の健康、噛むにはもってこいです。
さあ、秋の食材をティーチと一緒に楽しみましょうか??
それでは、
秋は大好き、芋栗かぼちゃだーいすき、
ひやま歯科クリニック、笑顔でHAPPY〜細川テイーチこと歯科医師の細川華代でした。
あんなちゃんの好きな果物なーにかな??