歯科衛生士のひやまです。

突然ですが…

みなさん、『出張シェフ』ってご存知ですか？

先日、NHKでこの「出張シェフ」の特集をやっていました。

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なんでも、￥３０００からお家にシェフを呼べる

という画期的なシステム。

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私は２〜３ヶ月に１回、仲良しの友人とそれぞれの

誕生日祝いを兼ねて、『ランチ女子会』を開いています。

その会が、今回は私ともう一人の女子のお祝いでした

皆に「どこがいいか考えておいて」と言われていたので

さっそく、この『出張シェフ』はどうかと提案してみました。

すると、「じゃあ、頼んでみよう」

ということになり、我が家にシェフを呼ぶことに！！

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たくさんいるシェフの中で、今回私達が選んだのは

「竹野えり」さんという女性のシェフ

創作イタリアンを得意とされていて、自身で料理教室も

されているそうです

ソムリエと唎酒師の資格もお持ちでした

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どんな風に、家で調理やサービスを行うのか

とても、興味がありますよね

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◎まず、スタートの１時間前にシェフが家に到着

◎キッチンの中を一通り説明し、ゴミの分別まで把握されます

◎仕込み

◎ゲストが到着→時間通り料理がスタート

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まず前菜から

→そしてスープ空白

→パスタ空白

→メインの魚料理空白

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どれも、本格的でとってもおいしかったです

 

 

何より、次の料理の出てくるタイミングが、レストランにいるような

バッチリの頃合いに出てくるので、すごい！と思いました。

◎

◎仕込みから二時間で全ての料理を終え、

片づけられる所まで片づけてから帰られます。空白

飲み物や、ケーキは自分たちで好きな物を用意出来ます。

初めての体験でみな、リラックスして楽しむことが

出来ました！

カップルや夫婦二人の利用〜大勢のパーティーまで

幅広く利用出来るみたいです

みなさんも良かったら試してみて下さい

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川崎大師近く　子供も大人も笑顔あふれる　ひやま歯科クリニック

歯科衛生士：ホワイトニングコーディネーターのひやまでした